「violation」

本当のＧＷが始まりました。

そう言えば、今日は憲法記念日でした。

憲法違反じゃない？

ガソリンのこのすぐの再値上げは・・

4月の時は、この仕入れは値下げ前のだからといって値下げを渋っていたのに

上げる時はすぐに上げる。

やっぱり「160円時代」に戻ってしまった。

また消費意欲が陰って、外食に影響が出そうである。

ま一つ良かったのは、ガソリンに「25円」の税金が掛かっていること・・

それらは、地方に振り向けられること・・

改革の知事も、自分の懐が痛むことは、革新になれないこと・・

これらが分かって、良かったと思う。

憲法違反じゃない？

船場吉兆の食べ残しの「使い回し」問題

ヒドイですね。

同業者として恥ずかしいし、これだから業界地位が上がらない。

ゴキブリが居るのが当たり前・・程度に思われる。

（あっ、うちにも居るか）

今度、衛生改善プロジェクトを立ち上げる。

安全にコストをかける時代だ。

一番のネックは経営者と店長を初めとする当事者の意識の問題だ。

船場吉兆も「もったいないから・・」がいい訳だった。

聞こえは良いが単なる店側の見方だ、お客側の思いが考えに欠落している。